Скачать или смотреть Kiełki w słoiku - kiełki rzodkiewki, brokuła i fasoli mung

Zapraszam na szybki instruktaż traktujący o tym, jak w domu można wyhodować kiełki w słoiku. W tym wideo pokazuję hodowlę kiełków fasoli mung, rzodkiewki i brokuła.

Kiełki można zacząć hodować bez większego przygotowania, przy pomocy rzeczy, które są w każdym (lub prawie każdym) domu. Nie potrzebujesz do tego żadnego specjalistycznego sprzętu. Wystarczy, że znajdziesz słoik, gazę i gumki recepturki. No i rzecz jasna specjalne nasiona do kiełkowania, z naciskiem na słowo „specjalne”. Te ze sklepów ogrodniczych się do tego nie nadają. Specjalne nasiona na kiełki znajdziesz w sklepach ze zdrową żywnością.

W zamieszczonym wideo opowiadam krok po kroku jak domowym sposobem wyhodować kiełki.

A tutaj ściąga dla Ciebie:

1. Nasiona wsypujemy do odpowiedniej wielkości słoików w zależności od rodzaju kiełków i zalewamy je wodą. Następnie słoik zabezpieczamy gazą, którą mocujemy przy pomocy gumki.

2. Nasiona moczymy kilka-kilkanaście godzin wcześniej, najlepiej całą noc.

3. Rano odlewamy wodę (dobrze jest zostawić słoik do góry dnem na jakiś czas do całkowitego odsączenia).

4. Kiełki przepłukujemy świeżą wodą, którą ponownie odlewamy.


Kiełki najlepiej płukać przynajmniej 2 razy dziennie, np. rano i wieczorem. I tak każdego dnia. Nie mogę Ci powiedzieć, kiedy Twoje kiełki będą dobre, ponieważ nasionka kiełkują w swoim tempie. Zasada jest taka, że im mniejsze nasionko, tym więcej czasu potrzebuje.

Do moich ulubionych kiełków zdecydowanie należy fasola mung, która kiełkuje najszybciej. Jest dobra po około 3 dniach.


Gotowe kiełki możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni, choć ja swoje zjadam zawsze jeszcze w trakcie kiełkowania.

☀☀☀

Więcej szybkich, prostych i zdrowych inspiracji kulinarnych znajdziesz na:

facebooku:   / poranapora  
mojej stronie: https://www.poranapora.pl

A może po prostu zasubskrybujesz ten kanał? Będziesz zawsze na bierząco.

https://www.goo.gl/7dEl9m

Do pysznego następnego ☺

Aga