Скачать или смотреть 🧧 Yee Sang / Lo Hei / Yu Sheng 8 Bahan | Salad Imlek Cantik & Penuh Makna 🍊✨

🧧 Yee Sang / Lo Hei / Yu Sheng 8 Bahan | Salad Imlek Cantik & Penuh Makna 🍊✨

Selamat Tahun Baru Imlek! 🧧✨
Yee Sang (Yu Sheng / Lo Hei) adalah salad khas Tahun Baru Imlek yang melambangkan kemakmuran, keberuntungan, kesehatan, dan rezeki yang terus bertumbuh.
Hidangan ini biasanya disantap bersama keluarga dan orang terdekat sebagai simbol kebersamaan dan harapan baik di tahun yang baru.
Di video ini, Fecaris Kitchen membagikan Yee Sang 8 bahan yang cantik, seimbang, dan mudah dibuat di rumah.
Dilengkapi dengan saus homemade, salmon segar, kacang, wijen, dan sayuran warna-warni yang penuh makna.
🎉 Cocok untuk perayaan Imlek, jamuan keluarga, atau sajian spesial menyambut tahun baru.
📌 Playlist Resep Imlek – Fecaris Kitchen
👉    • Lunar New Year Recipes|Fecaris Kitchen  

Bahan / Ingredients:
1/2 biji bengkuang serut
2 wortel kecil serut
1 timun jepang
1 paprika merah
1/2 talas serut (putih & hijau)
6 lembar kulit pangsit
1 buah jeruk
250 g salmon segar
Saus / Dressing:
2 sdm kecap asin / soy sauce
2 sdm kecap ikan / fish sauce
2 sdm minyak wijen / sesame oil
2 sdm sambal Bangkok / chili sauce
1 sdm olive oil
3 sdm air lemon / lemon juice
2 sdm madu / honey


Cara Membuat / How to Make:
Marinasi salmon dengan gula & garam selama 2–3 jam di chiller.
Serut / potong sayuran sesuai selera. Bagi talas menjadi 2 warna: putih & hijau.
Goreng kulit pangsit dan talas hingga keemasan.
Tata semua bahan di piring putih.
Taburi kacang (simbol harta berlimpah) dan wijen (simbol kelimpahan).

Siram saus dressing secara merata.
Letakkan salmon di atas Yee Sang. Lo Hei! Gong Xi Fa Cai! 🎉

Simbol dan Makna:
Kacang: Kekayaan & harta berlimpah
Wijen: Kelimpahan & rezeki
Talas: Pertumbuhan & keberuntungan
Salmon: Nian Nian You Yu (Rezeki berlimpah setiap tahun)
Bengkuang: Kesegaran & kemakmuran

Selamat Menikmati!
HAPPY CHINESE NEW YEAR 🧧✨
新年快乐
Good Luck & Prosperity 🍊✨

Jangan lupa SUBSCRIBE Fecaris Kitchen untuk resep Imlek dan masakan enak lainnya! 🔔💛


00:00 - 00:18 Intro / Intro
00:19 - 00:53 Marinasi Salmon / Salmon Marinade
00:54 - 03:28 Persiapan Bahan-Bahan / Ingredient Prep
03:28 - 03:59 Persiapan Goreng Kulit Pangsit & Talas / Fry Wonton Skin & Taro Prep
03:59 - 04:25 Mengiris Salmon / Slicing Salmon
04:26 - 05:10 Membuat Saus / Sauce Making
05:11 - 06:00 Menggoreng Salmon / Pan-Frying Salmon
06:01 - 06:45 Menyajikan / Plating & Serving
06:46 - 07:00 Outro / Outro






#YeeSang #LoHei #YuSheng #ChineseNewYear #Imlek #SaladImlek #FecarisKitchen #ResepImlek #ResepSalad #Salmon #FestiveFood #EasyRecipe #CelebrationFood