Скачать или смотреть Le retour de Top Chef, avec Philippe Etchebest - Mehdi Maïzi

La saison 17 de Top Chef démarre sur M6 : Philippe Etchebest est notre invité. Retour sur son parcours, de ses débuts en cuisine à son succès télévisuel et entrepreneurial.

C'est un chef qui fait partie des visages les plus reconnaissables de la cuisine française. Crâne rasé, barbe imposante, regard qui peut faire trembler une brigade entière... mais derrière cette image de chef dur se cache surtout un immense amoureux de la cuisine et de la transmission.

Philippe Etchebest est Meilleur Ouvrier de France, doublement étoilé au Guide Michelin, à la tête de plusieurs établissements et d’une brigade de plus de cent collaborateurs. Mais c'est aussi une figure incontournable de la télévision française. Depuis plus de dix ans, il accompagne des restaurateurs en difficulté dans "Cauchemar en cuisine", et il fait partie du jury de "Top Chef", qui revient mercredi 4 mars sur M6 pour une nouvelle saison.