Teil II - Berglandwirtschaft – Eine Landwirtschaft von gestern?

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Auch die Berglandwirtschaft Europas muss sich dem globalen Wettbewerb stellen. Dabei ist ihre Ausgangslage aufgrund der Rahmenbedingungen (u.a. Klima, geographische Lage) extrem ungünstig. Hat sie dennoch eine Chance oder ist sie ein Auslaufmodell? Im Vortrag werden Überlebensstrategien am Beispiel der italienischen Alpen sowie die Zukunftsperspektive dargestellt. Es wird auch die Frage gestellt, ob man möglicherweise voneinander lernen kann? Wer hat die bessere Strategie? Welche Landwirtschaft ist wirklich die von Gestern? Ein Vortrag von Herrn Prof. Dr. Dr. Matthias Gauly der Uni Bozen.

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