جينواز ناجحة لجميع انواع الحلويات | وصفة جينواز سهلة و لديدة | جينواز مثالية 👌

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Recette Génoise réussie:
Ingrédients:
Génoise:
3oeufs
80g de sucre
80g de farine
2 cuilleres à soupe d'huile
Une cuillère à café de vanille
Une pincée de levure chimique

Préparation:
-Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
-Une fois les blancs devenus mousseux ajouter le sucre en 4 fois
-Ensuite les jaunes d'oeufs un à un ,l'huile, la vanille enfin la farine et la levure chimique
-Verser la pâte dans un moule rectangulaire et cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 160 degrés.

جينواز:
مقادير الجينواز:
3حبات بيض
80غ سكر
80غ فرينة
ملعقتان زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
قرصة خميرة كيميائية

طريقة التحضير:
- خفق بياض البيض مع قرصة ملح
- عندما يصبح البياض رغويًا، أضيفي السكر على 4 دفعات
-ثم صفار البيض واحداً تلو الآخر، الزيت، الفانيليا، وأخيراً الفرينة والبيكنج باودر (الخميرة الكيميائية)
- تُسكب العجينة في قالب مستطيل وتُخبز لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على حرارة 160 درجة.

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