Скачать или смотреть Das 300 Jahre alte Geheimnis des Fassbinders: Wilhelm Schneider von der Mosel

Wilhelm Schneider (76) ist einer der letzten drei Fassbinder an der Mosel. In seiner Familie wird seit 300 Jahren ein Geheimnis weitergegeben: Wie macht man das perfekte Weinfass?

🍷 In diesem Video erfahren Sie:
Das 300 Jahre alte Familiengeheimnis der Toastung
Warum vergessene Berufe für den Weinbau wichtig waren
Wie traditionelle Handwerkskunst Wein veredelt
Die Geschichte von Holz vs Edelstahl in der Weinherstellung
Authentische Zeitzeugen Berichte aus dem Moseltal

"Ohne das richtige Fass ist der beste Wein nur Saft" - Wilhelm zeigt uns, warum großer Wein im Holz geboren wird. Diese handwerk Geschichte dokumentiert drei Generationen Fassbinder-Tradition und den Kampf gegen moderne Edelstahltanks.

Von 156 Fassbindern 1970 sind nur noch 3 übrig. Aber Wilhelms Enkel Lukas lernt das alte Handwerk - mit Instagram und TikTok im 21. Jahrhundert.

🔨 Vergessene Hände erzählt die Geschichten alter Meister und ihrer jahrhundertealten Geheimnisse. Authentische Berichte von Menschen, die Tradition bewahren.

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