RESEP SERUNDENG DAGING enak dan tahan lama

Peralatan masak yg digunakan :

🔹 MITOCHIBA CH200

Untuk pembelian :
Instagram : @mitochiba.id
Shopee : https://shopee.co.id/mitoelectronic?t...


🔹 COSMO PAN 32 cm

Untuk pembelian :
Instagram : @steincookware
Shopee :
Tokopedia : https://tokopedia.link/z6fCNumc0cb


---------------------------------------------------


SERUNDENG DAGING

500 gr daging sapi (rebus lalu potong”)
250 gr kelapa parut (setengah tua)

Bumbu halus :
5 siung bawang bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 ruas jari kunyit
Sedikit kencur
2 buah cabe merah besar
4 buah cabe kriting merah
1 sdm ketumbar

Bumbu lainnya :
2 lembar daun salam, 6 lembar daun jeruk, Lengkuas
50 gr gula merah (gula aren)
1 sdt garam
1 ½ sdt kaldu sapi bubuk
2 sdm air asam jawa
250 ml air kaldu sapi


#serundengdaging
#olahandagingkurban
#olahandagingsapi