Скачать или смотреть 5 минут приготовления! Курочка с картошкой | עוף עם תפוחי אדמה פשוט תתעלף!

Запечённый паргит с овощами, сухофруктами и каштанами 🍗🥔

Ингредиенты:

Лук - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Картошка - 5 средних шт.
Филе куриного бедра(паргит) - 1 кг 200 г
Сухофрукты - любые по вкусу (у меня курага, клюква, изюм)
Каштаны - 2 упаковки
Сладкая паприка - 1,5–2 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 3-4 ст. л.
Вода - 80 мл
Сумак-1ч.л
Силан (финиковый мед) - 2ст.л
*Гранатовый соус - 3 ст. л

Приготовление:

1. Нарезаем лук полукольцами, перец - полосками, картошку - дольками толщиной 1 см.

2. Складываем всё в холодную сковородку или жаропрочную форму: овощи, сухофрукты, каштаны, приправы, оливковое масло, паргит. Хорошо перемешиваем.

3 . Накрываем пергаментом и крышкой. Ставим в холодную духовку, включаем на 190 °C.

5. Через 45-50 минут снимаем крышку и пергамент. Смазываем гранатовым соусом и запекаем ещё 8-10 минут при 200 °C, чтобы всё подрумянилось.

💡 Секрет вкуса: сухофрукты дадут лёгкую сладость, а каштаны — ореховую нотку.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
פרגית אפוי עם ירקות, פירות יבשים וערמונים 🍗🥔

רכיבים:
2 בצלים
2 גמבות
5 תפוחי אדמה בינוניים
1 ק"ג 200 גרם פרגית
פירות יבשים – לפי הטעם (אצלי משמש מיובש, חמוציות, צימוקים)
2 חבילות ערמונים
פפריקה מתוקה – 1.5–2 כפיות
מלח ופלפל – לפי הטעם
שמן זית – 3-4 כפות
מים – 80 מ"ל
סומק – 1 כפית
סילן -2 כפות
*רוטב רימונים - 2 כפות
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Мои социальные сети ⤵️

https://www.tiktok.com/@ilana_sherman...

https://www.facebook.com/ShermanIlana...

https://www.instagram.com/shermanilan...
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
#chickenrecipe #fastcooking #ilanasherman #foodblogger #домашняяеда #курицаскартошкой #курицанасковороде #курицасовощами