和菓子屋さんに嫉妬される外郎生地がレンジで完成しました!【超簡単!道具必要ない!極秘の作り方!!】

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和菓子の上生菓子外郎を電子レンジで簡単に作れるお菓子の作り方です。
普通はかなり手間がかかるお菓子がレンジで簡単に作れちゃいます。

【材料】
6個分

上新粉    50g
上白糖   100g
水     100g
餡      90g

外郎生地30g  餡15g

※最後のレンジをした時生地が柔らかい場合は、回数ではなく外郎の固さでレンジを増やして仕上げて下さい。柔らかすぎるよりは固い方が扱いやすいです。
※成形は出来てから2日以内ぐらいであれば冷蔵庫に保存して成形することが出来ます。
※日持ちは生地を作ってから4日程度であれば問題ないですが人に贈る際はなるべく早く召しあがって頂くとより美味しさが伝わると思います。

着色の仕方
   • 【和菓子の着色の正しいやり方】これをやらないでやると失敗  
外郎で作れる和菓子一覧
   • Плейлист  

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