Kétféleképpen készített húsgombóc :-) másképp készült sajtmártással és paradicsomszósszal :-) fincsi

gombóc:
60 deka darált sertéshús
40 deka darált marhahús
4 evőkanál zsemlemorzsa
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál só + ha még kell az összekeverés után meg kell kóstolni
őrölt bors
1 csokor petrezselyemzöld
Sajtos tészta:
25 deka snabbmaccaroni
30 deka reszelhető ízes sajt vegyesen
2 deci habtejszín
15 deka bébispenót de ez elhagyható
1 gerezd fokhagyma
egy csipet só
egy késhegynyi szerecsendió
a tetejére 10 deka reszelt trappista sajt
paradicsomos gombóc:
1 doboz hámozott darabolt paradicsom
1 mokkáskanál só
2 gerezd fokhagyma vagy fokhagyma granulátum
1 mokkáskanál pizza fűszerkeverék
köretnek spagetti vagy rizs

Sziasztok :-) 2022. 03. 24. -2022. 04. 04. sikerült elérnem hogy a MESZIVAGODESZKA kuponkód beírásával 20% kedvezményt kaptok a keményfa vágódeszkákra , itt a link róla: https://www.edenyshop.hu/index.php?ro...
és mivel a kedvezménnyel mindkettő 20e Ft. alatt van így nem lenne ingyen a szállítás így kisírtam, hogy az összes Carl Schmidt Sohn termékre is érvényes a 20% kedvezmény, hogy meg legyen a 20e feletti rendelés és ingyen legyen a szállítás :-)
Én azt javaslom hogy aki még nem vett az vegyen egy séfkést :
https://www.edenyshop.hu/carl-schmidt...
vagy az élezőket hozzá akinek már van kése de nem vett acélt mellé:
https://www.edenyshop.hu/index.php?ro...
vagy ha nem kell a deszka de nincs kés akkor az acél és a kés már megint ingyen kiszállítós együtt :-)
Na, remélem sikerült kedvet csinálnom, hogy nektek is legyen egy jó deszkátok , én 20 éve használom az enyémet és kifogástalan :-)