Домашняя пицца с восхитительным тестом и чесночным соусом! Рецепт пиццы :: Томатный соус

Вкусная пицца, приготовленная дома! Приятно иметь возможность регулировать количество сахара и соли в соответствии со вкусами вашей семьи :D

------------------------------

ингредиент

Т = столовая ложка
т = чайная ложка

Тесто: 200 г хлебной муки, 3 г сухих дрожжей, 3 г соли, 12 г сахара, 15 г оливкового масла, 110 мл воды.

Томатный соус: 2 помидора, 1/4 луковицы, 1T оливкового масла, 2T кетчупа, 1/2т сахара, 1/2т соли, 1/2т орегано, 1/2т базилика, немного перца.

Начинки для пиццы: пепперони, черные оливки, сыр для пиццы (сыр моцарелла), сырная нить.

Чесночный соус: 2 T майонеза, 1 т рубленого чеснока (чесночный порошок), 1 т сахара, 1 т молока, 1 кусочек сыра чеддер, немного соли, немного петрушки.

------------------------------

Тесто: вместо хлебной муки можно использовать универсальную муку. Текстура может немного отличаться.

Вы можете не добавлять базилик и перец в томатный соус. Количество сахара и соли регулируйте по своему вкусу.

В начинку для пиццы можно добавить овощи, которые есть у вас дома, или другие ингредиенты по вашему вкусу. Очень вкусно просто с томатным соусом и сыром, без каких-либо начинок.

Идеально, если перед тем, как выкладывать на тесто начинку, вы включите духовку!

Вы можете не добавлять соль и петрушку в чесночный соус.

*Спасибо за просмотр :D

------------------------------

#пицца #томатныйсоус #рецепт