Квашенная стручковая фасоль Турша по армянски

1кг.стручковой фасоли,2шт сладкого перца,7-8зуб. чеснока, 1/2стрючка острого перца,зелень укропа и петрушки.
Рассол:1литр воды,50гр. крупной соли...за кипятить и полностью остудить.
Стручки залить кипятком и проварить 1-2 мин, 2шт слад.перца бланшировать 20секунд. в кипящей воде...и перец и строчки залить холодной водой, что бы быстрее остыли.Мариновать 3-4 дня до полного закисания. Подают обычно такую фасоль добавив немного уксуса и растительного масла. Приятного аппетита!

Моя группа В контакте - Готовим с любовью:https://vk.com/homerestaurant
Моя группа в одноклассниках:https://ok.ru/group50763645059144#
Моя страничка в одноклассниках:https://ok.ru/feed

#AnnaGryba #Турша #СтручковаяФасоль #КакПриготовить #Закуска #Рецепты #ВкусныеБлюда #ПростыеРецепты #ДомашниеЗаготовки #ТуршаПоАрмянски #ПриготовлениеТурши #СтручковаяФасольТуршаРецепты #ТуршаМаринованная #ВкуснаяТурша #ВкусноИПросто #Вегетарианство #ВегетарианскаяКухня #ВегетарианскиеБлюда #СтручковаяФасольРецепты #БыстроИВкусно #ПриготовитьБыстроИВкусно #АрмянскаяКухня #Закрутки #Соленья #Кухня #КулинарныеВидеорецепты #AnnaGryba