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大王渡辺ポットにエビとイカの大葉ペペロンチーノをふるまうかつやま

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Описание к видео 大王渡辺ポットにエビとイカの大葉ペペロンチーノをふるまうかつやま

パスタレシピ

目安にしてください。
僕もパスタ修行中ですので
間違ってるところが多々あると思いますが
ご了承ください。

🍝イカとエビの大葉ペペロンチーノ

材料（１人前）

・パスタ1.6mm 100グラム
・ニンニク 2かけ
・オリーブオイルにんにく浸かるくらい
・鷹の爪１本
・冷凍イカお好み量
・バナメイエビ 80g
・大葉 10枚
・ブラックペッパー適量

作り方
①ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルを入れて火を入れる。（強火）

②ニンニクがフツフツしてきたら中火にしてエビとイカを加える。（エビは事前に塩、ブラックペッパーをしておく）

③茹で汁を２、3杯入れる。

④海鮮に火が入ったら、身が小さくなっちゃうので取り出す。

⑤刻んだ大葉を入れる。

⑥パスタ投入！

⑦良く混ぜて、最後また刻んだ大葉を入れる。

⑧お皿に盛り付けて、完成！

#大王 #大葉ペペロンチーノ #イカとエビ

ゲスト・大王渡辺ポット
YouTube： / @youtube大王

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