Menemen / Shakshuka - Türkisches Frühstück

Hallo ihr Lieben. Weiter geht es mit der türkischen Frühstücksreihe. Heute habe ich Menemen für euch. Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findet ihr hier: https://goo.gl/zXqiKq

Videos für die türkische Frühstücksreihe:

Ankündigungs Video und Überblick für die türkische Frühstücksreihe:    • Ankündigung: Türkische Frühstücksreihe  

Basics die auf einem türkischen Frühstückstisch nicht fehlen dürfen:    • Türkisches Frühstück - Basics #1  

Spiegeleier mit Sucuk (Sucuklu Yumurta):    • Spiegeleier mit Sucuk - Sucuklu Yumur...  

Acma (Türkische fluffige Brötchen):
   • AÇMA - Türkische Brötchen I Sehr luft...  


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Zutaten für 3-4 Personen als Beilage:

• 6 Eier
• 1 Dose gehackte Tomaten oder 3-4 Fleischtomaten
• 2 grob gewürfelte Zwiebeln
• 3 mittelgroße gewürfelte Peperoni
• 4 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver

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