КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРУЗИНСКИЙ СУП ХАРЧО(ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ) КАКОЕ МЯСО ВЫБРАТЬ ДЛЯ НАВАРИСТОГО ХАРЧО?

Суп харчо- одно из вкуснейших грузинских блюд. Ароматы специй сунели, орехов, кинзы, - уносят в Грузию.
В видео рассказываю, какое мясо выбрать для Харчо, как сварить ароматный бульон, чем заменить соус Ткемали и много других секретов харчо.

Мой инстаграм
  / kvara.alina  

Ингредиенты:
1 Кг мяса (не постное, ребра на кости и мякоть)
2 л воды
3 помидора
2 лука
50г Петрушка
50г Кинза
50 г Масло сливочное
75 г томатная паста
1 ст. ложка аджика
2 ст.ложки Уцхо-сунели
150г грецких орехов
Чабер - 1 столовая ложка
Ткемали или тертые сливы - по вкусу
чеснок -2 зубчика
30 г риса

Для бульона :
1 лук
1 морковь
лавровый лист
Стебли Петрушки и кинзы

Тайм-коды:
0:00 Введение
00:40 Какое мясо нужно для Харчо
02:00 Ароматный бульон
02:26 Заправка для Харчо
02:48 Как очистить помидоры от шкурки
03:06 Специи для Харчо
03:28 Грецкие орехи
04:38 Очищаю мясо от костей
05:07 Добавляю рис в Харчо
05:33 Ткемали в Харчо
06:33 Пробую Харчо

ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ!!!
Я благодарна любой финансовой поддержке!
Payoneer : [email protected]
Paypal : [email protected]
Для перевода без комиссии, указывайте for friends or for family
----
MONOBANK : Alina Kvaratskhelia
4441 1144 6553 3410
----
Western union
Surname : Alina
Name : Kvaratskhelia
Country : Ukraine
Important - receiving a transfer in hryvnia UHA
the receipt must indicate the amount in figures in hryvnia UHA
Also
MoneyGram
----
От ДУШИ Благодарю !!!

#харчо#харчосгрецкимиорехами#кинза#грузинскаякухня#харчосрисом

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Drums of the Deep (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/...
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: http://incompetech.com/