이상적인 스키야키: 카즈키군 대충좀 처먹게

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카즈키군이 왜 저렇게 지랄하는지 알정도로 맛은 있었습니다

스키야키

30분

재료
소고기, 다시간장, 우지, 설탕, 청주, 파, 두부, 표고버섯, 실곤약, 팽이버섯, 쑥갓

1. 넓은 냄비에 우지를 바른후 달군 후 소고기를 올린다.
2. 고기에 설탕을 약간 뿌리고 고기가 반쯤 익으면 다시간장과 청주를 붓는다.
3. 고기를 한쪽으로 치운 후 파, 구운 두부, 실곤약, 표고버섯, 팽이버섯을 올린다.
4. 끓으면 쑥갓을 올리고 뚜껑을 닫은 후 3분을 끓인다.

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