Скачать или смотреть PAN DE LECHE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
530 gr de harina de todo uso
2 huevos
350 ml de leche
100 gr de azúcar
10 gr de levadura seca
50 ml de aceite de girasol
Ralladura de naranja
1 cdta. de esencia de vainilla
250 gr de pepitas de chocolate

Elaboración:
1º Mezclamos en un bol los ingredientes, 2 huevos, 350 ml de leche, 100 gr de azúcar, 10 gr de levadura seca, 50 ml de aceite de girasol, ralladura de naranja, 1 cdta. de esencia de vainilla. Una vez mezclado y batido añadimos la harina, en dos partes. Y por ultimo añadimos las pepitas de chocolate.
2º Echamos la mezcla en los moldes y lo dejamos reposar hasta que doble su tamaño. Una vez pasado el tiempo pincelamos con huevo batido.
Metemos al horno, precalentado a 170º , y lo dejaremos unos 25 minutos.
Y ya lo tenemos, rico y jugoso, y con con café para untar ya es una delicia.
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