Скачать или смотреть طرز تهیه میگو سوخاری ترد و طلایی در خانه بهتر از رستوران ها

به نام خالق مزه ها
امروز اومدیم با آموزش میگو سوخاری با سس مخصوص که طعم بی نظیرش فراموش نشدنیه!
در این ویدیو روش برش زدن میگو و طعم سازی (مرینیت میگو)، آموزش استفاده از پودر سوخاری پانکو و سرخ کردن میگوها رو به روش رستورانی یاد میگیریم...
همراه شف سمیر باشید و از طعم عالی این میگو لذت ببرید.

مواد لازم پخت میگو سوخاری به روش شف سمیر:
میگو ۳۵۰ گرم، عصاره زعفران، سس خردل ۱ ق غ، نمک ½ ق چ، پودر دانه گشنیز ½ ق چ، پودر زنجبیل ⅓ق چ، پودر آویشن ⅓ ق چ، پودر سیر ½ ق چ، فلفل سیاه ½ ق چ، تخم مرغ ۳ عدد


مواد لازم سس مخصوص برای میگو سوخاری:
سس مایونر ۲ ق، سس خردل ۱ ق، خیار شور ۴ عدد، ⅓ فلفل دلمه قرمز، آبایمو ۲ ق، آویشن ⅓ ق چ، فلفل سیاه ⅓ ق چ، شوید خشک ۱ ق


شما طبخ میگو رو به چه روشی بیشتر می پسندین؟ برامون بنویسین
   • میگو پلو جنوبی، غذای لذیذ بندرهای ایران با...  
   • طرز تهیه میگو دوپیازه بوشهری، امتحان کنی ع...  

برای دیدن آموزش های بیشتر کانال رو سابسکرایب کنید
‪@head_chef_samir‬

آموزش چه غذایی رو دوست دارین براتون بذاریم؟ توی کامنت ها بگین
ممنون از همراهی شما عزیزان

#میگوسوخاری #میگو_سوخاری #سرآشپزسمیر #غذای_دریایی #آموزش_آشپزی