Скачать или смотреть Сублимированный соевый соус: провал или гений?

Промо-акция для сублимационной сушилки Harvest Right:

https://affiliates.harvestright.com/3...

____________________________________________________________________

Когда я замораживаю что-то новое, я никогда не знаю, что получится. Соевый соус может превратиться в порошок, хлопья или что-то совершенно неожиданное, как только из него выпарится вся вода. Вкус может стать гораздо более интенсивным, или он может измениться в сторону странного вкуса, или он может стать разбавленным. Сублимационная сушилка, по сути, обрушивает на него сверхнизкие температуры и вакуум.

Сублимационная сушилка работает, замораживая продукты до тех пор, пока они не станут очень холодными, как лёд. Затем она медленно удаляет весь лёд, превращая его в пар, а не растапливая — это называется сублимацией. Продукты остаются сухими, но сохраняют свою форму, цвет и большую часть своих питательных веществ. Благодаря отсутствию воды, продукты могут храниться годами, не портясь. Когда вы позже добавляете воду, они выглядят и имеют почти такой же вкус!

Люди используют сублимационные сушилки по многим причинам. Повара и кулинары используют их для приготовления полезных закусок, таких как хрустящие фрукты или овощи, которые остаются свежими годами. Ученые и врачи используют сублимационные сушилки для безопасного хранения таких вещей, как лекарства, растения и лабораторные образцы. Туристы и туристы используют их для приготовления лёгких блюд, которые легко взять с собой в дальние поездки. Даже садоводы используют сублимационные сушилки для сохранения урожая, чтобы наслаждаться домашней едой круглый год!

Загляните завтра. #веганскиерецепты #правильныйубор #готовность