این پیش غذا به قدری خوشمزست که میشه پای ثابت مهمونیهاتون، ما که عاشقشیم، Eggplant salad

Описание к видео این پیش غذا به قدری خوشمزست که میشه پای ثابت مهمونیهاتون، ما که عاشقشیم، Eggplant salad

Patlıcan salatası
سالاد بادمجان
به قدری خوشمزست که میشه پای ثابت مهمونیهاتون


مواد لازم برای ۴ نفر
بادمجان درشت ۳ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد یا فلفل کاپی قرمز ۲ عدد
گردو یک استکان
جعفری تازه یک پیاله ماست خوری
روغن زیتون نصف استکان
نخود آبگوشتی پخته شده یا کنسروی یک استکان

ادویه برای تفت دادن نخود
نمک نصف قاشق چایخوری
پودر پاپریکا دودی نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری
پول بیبر یک قاشق چایخوری
روغن زیتون به میزان لازم

سس ماست
ماست چکیده یا یونانی ۳ قاشق سر پر غذاخوری
ارده ۲ قاشق غذاخوری
سیر یک حبه درشت
نمک نصف قاشق چایخوری

#پیش_غذا
#سالاد
#غذا
#آشپزی_ایرانی
#آموزش_آشپزی
#ترکیه

Комментарии

Информация по комментариям в разработке