Скачать или смотреть Einfacher Wirsing Eintopf hilft abzunehmen! Sie werden Gemüse lieben, wenn Sie es so kochen! Vegan

Einfaches Wirsing Eintopf hilft abzunehmen! Sie werden Gemüse lieben, wenn Sie es so kochen! Einfaches Wirsing Eintopf Rezept mit Gemüse ist schnell gemacht und eignet sich super für kalte Tage und hilft abzunehmen. Dieser Wirsingeintopf mit knackigem Gemüse ist ein echter Klassiker unter den Eintopf Rezepten. Super gesund, kalorienarm, aber mit vielen Vitaminen und schön sättigend. Somit ist dieses einfaches Mittag- oder Abendessen reine Nahrung für die Seele!

Zutaten für den Wirsingeintopf
150 g Sellerie
350 g Wirsing
350 g Kartoffeln
100 g Karotten
1 Paprika
1 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
½ TL Muskat
800 ml Gemüsebrühe bzw. Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung vom Gemüseeintopf mit Wirsing
1. Sellerie, Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden.
2. Wirsing waschen, vierteln, den Strunk rausschneiden und in Streifen schneiden.
3. Möhren schälen, putzen, in Scheiben schneiden.
4. In einem großem Topf etwas Öl erhitzen. Kleingeschnittenes Gemüse (und anschließend Tomatenmark) nach und nach unter Rühren hinzufügen und anbraten, damit sich Röstaromen bilden. Mit etwa 1 L Gemüsebrühe bzw. Wasser ablöschen.
5. Alles bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 12-15 Minuten bzw. bis das Gemüse weich ist garen. Mit Pfeffer und etwas Salz, Paprika und Petersilie abschmecken.
Guten Appetit! Genieße den leckeren Wirsing-Gemüse-Eintopf!

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