Takiego kurczaka to ja rozumiem!

Takiego kurczaka to ja rozumiem!

jest soczysty, smaczny a w połączeniu z wszystkimi składnikami robi rozkosz w podniebieniu:
Kurczaka nacierasz mieszanką przypraw a następnie smażysz na rozgrzanym oleju, po usmażeniu przekładasz do garnka w którym ląduje puszka pomidorów krojonych. Na tej samej patelni smażysz cebulę, a po minucie czosnek. Wszystko wrzucasz do garnka i zaczynasz dusić pod przykryciem przez 30minut, następnie ściągasz przykrycie i czekasz aż woda odparuję,
Wykładasz kurczaka na deskę i szarpiesz widelcami, wrzucasz z powrotem do gara gdzie dodajesz sos BBQ , chili w oleju i sól. Mieszasz wszystko ze sobą, chlebek pita podgrzewasz nakładasz sos potem mix listków, kurczak, plastry pomidora oraz ogórka, ponownie sos i zamykasz drugą częścią chlebka.

Składniki:

Marynata:
☑papryka ostra 1 łyżeczka
☑papryka słodka 1 łyżeczka
☑czosnek granulowany 1 łyżeczka
☑pieprz czarny mielony 0,5 łyżeczki
☑sól 1 łyżeczka


Sos:
☑puszka pomidorów krojonych 1 op.
☑BBQ sos 4 Łyżki
☑chili w oleju 1 łyżeczka
☑ sól 1 łyżeczka
☑ cebula 1 szt
☑ czosnek 2 ząbki

☑ pierś z kurczaka 0,5kg
☑ mix listków
☑ pomidor
☑ ogórek kiszony
☑ chlebek pita
☑ olej do smażenia

Sos czosnkowy- osobny film będzie na kanale
#kurczak #pita #kolacja #gotowanie #przepisy