Скачать или смотреть Apéritif 🥒 CONCOMBRE avec de la RICOTTA et SAUMON fumée

Une recette d' apéritif avec du CONCOMBRE , fromage RICOTTA et du poisson SAUMON fumée
Idéal sur une table de fête ou un apéro entre amis

Ingrédients:
2 CONCOMBRES
150 g RICOTTA
3-4 tranches de TRUITE ou SAUMON (fumée)
1 c à s ANETH
1 c à c MAYONNAISE
1 c à s JUS de CITRON

Coupez les deux bouts du concombre, puis coupez-le en deux dans le sens de la longueur , et creusez le en enlevant les pépins, un peu comme une pirogue
Coupez les tranches de truite en petits morceaux
Mélangez la RICOTTA avec l' ANETH, la MAYONNAISE, le JUS de CITRON et la TRUITE
Assaisonne de sel, poivre
Remplissez les demi-concombres évidés de cette crème
La quantité de crème est pour remplir 2 concombres
Coupez en tranches de 3 cm
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Recette sur le blog:
https://www.universdemihaela.com/2020...