Скачать или смотреть ДВА ВАРИАНТА СОУСА ТАРТАР СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ / Универсальный соус Тартар к мясу, рыбе и овощам

Сегодня приготовим очень известный и популярный холодный французский соус Тартар. Изначально его готовили на основе майонеза и зеленого лука. Сегодня же существует множество вариаций этого соуса: с укропом, с петрушкой, с солеными и свежими огурцами, с каперсами и т.д.
Я покажу как приготовить два варианта более легкого, нежного, освежающего и низкокалорийного соуса тартар со свежими огурцами - со сметаной и с йогуртом. Эти соусы значительно отличаются не только по составу ингредиентов, но и по вкусу. Соус тартар в домашних условиях готовится очень просто, а приготовление не занимает много времени.
Тартар - соус, который превратит любое блюдо в кулинарный шедевр! Французский соус имеет насыщенный пикантный вкус и прекрасно дополняет различные виды мясных, рыбных и овощных блюд.
Обязательно приготовьте этот французский универсальный соус, придайте своим блюдам изысканности.

Посмотрите также другие варианты соуса Тартар:
▶️ СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ИСПАНСКИХ ШЕФ-ПОВАРОВ БРАТЬЕВ ТОРРЕС
   • СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ИСПАНСКИХ ШЕФ-ПОВАР...  

▶️ КЛАССИЧЕСКИЙ СОУС ТАРТАР НА ЖЕЛТКАХ И СОУС ТАРТАР НА ГОТОВОИ МАЙОНЕЗЕ
   • СОУС "ТАРТАР" / Классический соус тартар н...  

▶️ Друзья, на моем канале на RUTUBE, ДЗЕН ещё больше вкусных рецептов. Вас ждёт более полное описание, приоритетный просмотр и удобная навигация по всем моим рецептам.
Заходите, подписывайтесь, буду очень Вам рада:

✅ https://rutube.ru/channel/24251924/

✅ https://dzen.ru/ortizoliviadiet

❤️ Для тех, кто хочет поддержать наш канал
Сбербанк 4276660038245916 Николь-Оливиа О.
Яндекс ЮMoney 4100117760496568

*************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

СОУС ТАРТАР СО СМЕТАНОЙ:
Сметана (жирность 20%) 180-200 гр.
Огурец свежий 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Укроп по вкусу
Соль, черный перец (молотый) по вкусу

СОУС ТАРТАР С ЙОГУРТОМ:
Греческий йогурт 120 мл.
Горчица 1 ч.л.
Огурец свежий 1 шт.
Петрушка по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1-2 ч.л.
Соль, черный перец (молотый) по вкусу

***********************
00:00 - Приветствие
00:19 - Соус Тартар
00:41 - Соус тартар со свежими огурцами на сметане
02:29 - Соус тартар со свежими огурцами на йогурте
04:10 - Подача к столу
**********************

#СоусТартар, #тартар, #УниверсальныйСоус


Фоновая музыка в видео:
1.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - Wishful Thinking по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kan...
Автор: Dan Lebowitz
2.Использован музыкальный трек Dan Lebowitz - All Hail the Queen по лицензии Creative Commons Attribution.
Источник: https://directory.audio/ru/muzyka/kan...
Автор: Dan Lebowitz