Nấu Phở & Bún Bò Huế với Nồi ÁP SUẤT Instant Pot KHÔNG CẦN GIA VỊ CỐT PHỞ , CỐT BÚN BÒ HUẾ

TRƯỚC KHI LÀM CÁC BẠN HÃY ĐỌC KỸ LƯU Ý GIÚP MÌNH . CẢM ƠN 🥰

Nguyên liệu:
500g Đuôi bò
3 lít nước lọc
Thịt bò, bò viên ( tùy thích )

🌹PHẦN NƯỚC LÈO BÚN BÒ HUẾ : 1Lít nước lèo thịt heo : LUỘC THỊT TRẮNG NGON    • LUỘC THỊT TRẮNG NGON  
, 2 cây sả, 2 muỗng canh sả băm + 1 muỗng canh hành tây băm + 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 muỗng cà phê bột ớt + 1 muỗng canh mắm ruốc ( loại nêm sẵn ), 4 muỗng canh nước mắm , 1 / 2 muỗng cà phê muối.
🌹✍🏻Nguyên liệu kèm : Bún + hành tây thái sợi + hành lá thái sợi + hành lá cắt nhỏ + rau răm cắt nhỏ + bắp cải thái sợi + bắp chuối thái sợi.

🌳PHẦN NƯỚC LÈO PHỞ :
gia vị nấu phở bắc ( 1 thanh quế cây , 1 hoa hồi , ít đinh hương , 1 thảo quả, ít hạt mùi ) , 1 lát gừng , 1 củ hành tây+ 8muỗng canh nước mắm + 1/2 muỗng cà phê muối.
🌳✍🏻Nguyên liệu kèm : Bánh phở + giá + quế lá + hành tây thái sợi + hành lá thái sợi + hành lá cắt nhỏ.
👉LƯU Ý : - Nước hầm đuôi bò nấu xong bạn chia 1 lít nước cho nồi nước bún bò huế , còn lại làm nước phở nhen .
Mắm ruốc bạn nhớ mua loại hũ nêm sẵn sẽ ngon hơn nhiều đấy ( Nếu không có bạn nêm mắm vừa ăn trước khi cho vào nước lèo Bún bò Huế )
Bạn nhớ nấu xong nước lèo khoan hãy dùng liền . Chờ nguội & làm nóng lần 2 thì hương vị đậm đà thơm ngon hơn nhiều đó.
Chỉ cần dùng bột ớt xào chung sả băm cho ra màu đẹp mắt bún bò huế . Bạn không cần phải cho dầu màu hay màu hạt điều gì cả . ( có loại ớt bột cay & không cay nhé ) .

Cảm ơn bạn Mai Khôi & cảm ơn Chị Mỹ Thanh rất nhiều chia sẻ công thức nấu Bún Bò Huế & Phở ! 💖 💝 💝

Chúc bạn thành công & ngon miệng! 😋

DU LỊCH Á ÂU CẢNH THIÊN NHIÊN , NẤU ĂN NHANH GỌN KHÔNG HÓA CHẤT ❤
Bạn ủng hộ tin thần ĐĂNG KÝ , LIKE & ẤN CHUÔNG theo dõi #Bếpnhàdulịchởmỹ nhé . Cảm ơn tình cảm bạn dành cho tôi !.

#Bếpnhàdulịchởmỹ #KitchenTravelUS #Phở #BúnBòHuế