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갈비찜 이것 왜! 이제알았을까? 소갈비찜 부드럽게 만들기 갈비조림 양념 팁!
소갈비2.5근 준비했습니다. 부드럽게 만들기 양념 팁 입니다.
명절에 빠질수앖는 갈비조림 입니다.
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재료
소갈비 2근
살코기 반근
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핏물 빼주기
월게수잎 3장
커피 1t
레몬청 1T
소주 1T
물 1.5L
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믹서 양념
배 1/2개
양파 1/2개
키위 1/2개
무 한조각 표고육수 1/2컵
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야채 고명
대파 1대
홍고추 1개
당근 1/2개
무 한쪽
밤 10알
건표고 6개
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갈비양념
진간장 1/2컵. 미림 2T. 참기름 2T. 생강청 1T. 간마눌 3T.
계피가루 약간. 쌀조청 1T. 꿀 1T. 통깨 2T. 표고육수 1컵.
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갈비양념소스는 약간 슴슴하게 합니다.
조림 하면서 양념 배면 간맞춤 됩니다.
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건강밥상 차림하셔서
행복 가득하세요!​​​
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#갈비찜재우기 #허상밥상 #소갈비찜양념
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개인적으로 시골 아줌마라서 시골스런 음식 좋아한답니다.
저는 음식에 간은 조금은 슴슴하게 만들려고 한답니다.
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