Скачать или смотреть Уютное зимнее блюдо из творога и пикантной говядины в одной кастрюле — простой кето-рецепт

Для деловых запросов: [email protected]

Это лучшее в мире кето-рагу из говядины — насыщенное, сливочное, с нежными кусочками говядины, томлёнными на медленном огне в одной кастрюле. Секретный ингредиент? Творог. Он плавится в соусе, создавая шелковистую, сытную текстуру без углеводов.

Это блюдо идеально подходит для уютных вечеров или подготовки к ужину. Вкус — как домашняя еда, но при этом вы поддерживаете состояние кетоза.

🍲 Ингредиенты:

900 г мяса на гриле без костей, нарезанного кубиками

1 ст. л. масла авокадо

1 ч. л. соли, ½ ч. л. черного перца, 1 ч. л. копченой паприки

1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты

1½ стакана бульона из говяжьих костей

1 ст. л. вустерширского или кокосового соуса Aminos

1 ст. л. дижонской горчицы

1 стакан свежей зелёной фасоли, 1 стакан сельдерея, 1 небольшая морковь (по желанию)

1 стакан творога, ¼ стакана жирных сливок, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. ксантановой камеди (по желанию)

Свежая петрушка, пармезан для завершения

🔥 Приготовление (упрощённое):

Обжарьте говядину в кастрюле до золотистой корочки.

Добавьте лук, чеснок и томатную пасту; готовьте 2 минуты.

Влейте бульон, вустерширскую и дижонскую горчицу. Накройте крышкой и тушите 90 минут до готовности.

Добавьте овощи за 20 минут до конца варки.

Смешайте творог, сливки и лимонный сок до однородной массы; перемешайте в конце.

Макросы (на порцию):

Калории: 430

Белки: 42 г

Жиры: 27 г

Чистые углеводы: 6 г

🎥 Об этом видео:
Это часть моей продолжающейся серии кето-рецептов для комфортного питания — настоящие рецепты, которые действительно на вкус как еда для комфортного питания. Никаких наполнителей из цветной капусты, никаких имитаций быстрого приготовления. Только сытные, сытные блюда, которые понравятся каждому.

👉 Подпишитесь, чтобы получать больше кето-рецептов для комфортного питания каждую неделю.

#KetoRecipes #OnePotMeals #CottageCheese #LowCarbCooking #CookingWithDave