Marcel van Zomeren Nice to Meat-ambassadeur vleesinnovatie Luma

Описание к видео Marcel van Zomeren Nice to Meat-ambassadeur vleesinnovatie Luma

https://chefsfriends.nl/
https://rrmediaenadvies.nl/

Luma is een rijpingstechniek waarbij vlees geïmpregneerd wordt met een veredelde schimmel. Je ziet de schimmel aan de buitenkant, maar de schimmel werkt aan de binnenkant. Marcel van Zomeren van restaurant In den Rustwat uit Rotterdam is ambassadeur en geeft samen met Nice to Meat-directeur Mikel Pouw tekst en uitleg.

Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen.
Volg ChefsFriends.nl ook op:
Facebook: / chefsfriends
Pinterest: / chefsfriends
Twitter Rik: / rikleonards
Twitter Richard: / horeca
Instagram Rik: / rikleonards
Instagram Richard: / richardkok

Комментарии

Информация по комментариям в разработке