Самое вкусное яблочное пюре на зиму. Элементарно просто.

Яблочное пюре можно готовить из любых яблок. Вкус пюре, потрясающий. С блинчиками, с оладушками, с творожниками, да просто так есть, не оторваться. По этому рецепту можно готовить грушевое пюре, персиковое, абрикосовое, либо пюре-ассорти, сахар регулировать по Вашему вкусу.

Любые яблоки(у меня кисло сладкие)в очищенном виде - 3 кг.
вода - 300 мл.
сахар - 200 гр.(добавляйте по вашему вкусу)
лимонная кислота - 1 чайная ложка без горки

Яблоки вымыть, кожицу не обрезаю, вырезать серединку,
разрезать на дольки
залить водой, поставить на сильный огонь,закрыть
крышкой, с момента закипания готовить 15-20 минут,
яблоки должны быть очень мягкие и разваристые
готовые яблоки пробить блендером до пюреобразного
состояния
добавить сахар, проварить минут 5-7
добавить лимонную кислоту и еще проварить минутку
разложить в стерильные банки, закатать крышками и под
шубу до остывания
выход - 2,5 литра вкуснейшего яблочного пюре.

Мой YouTube канал:    / @olga_uyutnyj_ugolok  
Блюда к праздничному столу:    • Блюда к праздничному столу.  
Не сладкая выпечка:    • Не сладкая выпечка ( пирожки и пироги...  
Сладкая выпечка:    • Сладкая выпечка (торты,кексы,булочки,...  
Куличи,блины,оладьи:    • Блины,оладьи,куличи.  
Рецепты конфет,десертов,сладостей:    • Рецепты конфет, десертов, сладостей.  
Салаты вкусные и простые:    • Салаты вкусные и простые.  
Блюда с мясом:    • Блюда с  мясом.  
Рыбные блюда. Блюда с рыбой:    • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.  
Рецепты супов (первые блюда):    • Рецепты супов (первые блюда)  
Др.рецепты из самых доступных продуктов:    • Другие рецепты из самых доступных про...  
Консервация. Заготовки на зиму:    • Консервация. Заготовки на зиму.  
Полезные советы:    • Полезные советы.Советы на все случаи ...  
Дача, дачные дела:    • Дача, дачные дела.  
Мои комнатные растения:    • Мои комнатные растения.  
Мой уютный уголок:    • Мой уютный уголок  
Мои покупки:    • Мои покупки.  
Интересное в мире:    • Интересное в мире  
И разное , и прикольное:    • Влоги. Видео для души. Пожелания миру.  
Ухаживаем за собой:    • Ухаживаем за собой.  
Понравившееся:    • Плейлист  

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/... ,
композиция Bongo Madness исполнитель Quincas Moreira

Я в контакте: https://vk.com/olga1169
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...

Подписка на мой канал:
   / @olga_uyutnyj_ugolok