Хрустящая свиная грудинка, самый простой рецепт! Любимое блюдо моего мужа

Рецепт хрустящей свиной грудинки, о котором вы так часто просите. Как приготовить свиную грудинку с чудесной хрустящей корочкой. Свиная грудинка по этому рецепту получается необыкновенно нежной и ароматной. В этом видео я раскрою все секреты приготовления свиной грудинки с хрустящей корочкой. Простые советы сделают ваше блюдо невероятно вкусным. Побалуйте себя и своих близких таким вкусным ужином. Готовьте с любовью!

Ингредиенты:
1500 г свиной грудинки со шкуркой
по 20 г петрушки и кориандра
2 чайные ложки перца
1 чайная ложка хлопьев чили
2 чайные ложки коричневого сахара
1 чайная ложка чесночного порошка
1 ½-2 чайные ложки соли
2 столовые ложки полусладкого белого вина
1 столовая ложка оливкового масла
½ столовой ложки белого уксуса
2-3 щепотки соли
½ столовой ложки масла
Выпекать при температуре 100-110°С 100-120 минут в нижней трети духовки.
Кожура должна быть полностью сухой
Выпекать 30-40 минут при 200 градусах

Для салата:
400-500 г картофеля
300 г краснокочанной капусты
2 луковицы
5-6 солений
100 мл подсолнечного масла без запаха
50 мл молока
1 чайная ложка соли
черный перец
1 столовая ложка дижонской горчицы
2 зубчика чеснока
200 г консервированного зеленого горошка

Приятного аппетита!

🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти:
🔔Подписывайтесь на канал:    / @schnellerkoch1  
👍Поставить лайк этому видео и написать комментарий
🙋Поделитесь этим видео с друзьями

Спасибо за ваше время!

#schneller_koch