Шикарные лепёшки! Без дрожжей, тесто замешивается на раз-два!

Отличный рецепт вкусных и быстрых лепёшек с сыром. Тесто без дрожжей, замешивается очень быстро, не нужно ждать пока поднимется, сразу можно с ним работать. Начинку можно использовать любую. Попробуйте приготовить эти вкуснейшие лепёшки!
Для приготовления лепёшек понадобится:

******************

Для теста:

Кефир - 250 мл

Мука - 300 г (может уйти чуть больше или меньше)

Соль -0,5 ч.л

Сахар - 1ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Желток - 1 шт.

Растительное масло- 1 ст.л.

**********************

Для начинки:

Сыр фета (можно использовать брынзу)- 100 г

Сыр твёрдый- 200 г

Белок - 1 шт.

Сливочное масло для смазывания лепёшек- 50 г

Можно добавить в начинку зелень.

Также вместо сыра можно использовать любую начинку.

Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, поддержите лайком и подпиской на канал! Буду очень признательна!