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Ingredientes:
HIDRATAR O FERMENTO
50 ml água morna para 1 sachê fermento biológico

MISTURAR OS SECOS NA BATEDEIRA
150 g farinha de arroz (marca URBANO)
100 g amido de milho
90 g polvilho doce
40 g açúcar
1/2 colher chá sal
7 g fermento em pó royal
5 g goma xantana
50 ml óleo
170 ml água
fermento biológico já hidratado
2 ovos inteiros
Bata bem todos ingredientes
Modele os pãezinhos passando água fria nas mãos para deixá-los lisos
Deixe crescer por 20 minutos

LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO 200 graus por 25 minutos

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