Кофе в Вене - серьезный бизнес, и пить кофе в традиционной венской кофейне - одна из моих любимых вещей в столице Австрии. Даже если вы не любитель кофе, НЕ пропустите этот удивительный культурный опыт.
Другие видео из Вены:
Венский фактор WOW: http://bit.ly/2HflOGy
Рождественская мученическая традиция в Вене: http://bit.ly/2JZI9Fw
См. МАГИСТРАЛЬНЫЕ рождественские рынки в Вене: http://bit.ly/2Je1OR7
Почему в Вене есть мой любимый рождественский рынок: http://bit.ly/2HyQ6Dk
Кафе настолько важно для венской культуры, что ЮНЕСКО включила их в свой список нематериального культурного наследия и описала их как места «где время и пространство расходуются, но на счете есть только кофе». Я думаю, это подводит итог! Есть традиционные кафе, а также современные кафе, которые являются частью так называемой «третьей волны» кофе.
Кафе Sperl - одна из классиков. Основанная в 1880 году, это было место для архитекторов, художников, музыкантов, актеров, певцов и VIP-персон, таких как эрцгерцог Йозеф Фердинанд, для сбора и обсуждения вопросов дня. Интересный факт: он был построен по проекту тех же архитекторов, которые построили знаменитую кольцевую дорогу Вены. Даже если это очень грандиозное чувство внутри, это также теплое и уютное место для детей, чтобы играть, и местные жители читали газету, пока они глотали горячий кофе. Мы заказали популярный австрийский торт под названием Sachertorte и кофе в традиционном стиле под названием mélange (разве это не звучит красиво?), Который является моккой с пеной. Презентация одной из моих любимых частей кофейни в Вене. Руки вниз. Кофе всегда приходит на серебряный поднос с ложкой и небольшим стаканом воды. Это делает обычным ритуалом, когда кофе ощущается как особый случай. Мне нравится, как кофейни в Вене одновременно становятся одновременно и прекрасными, и случайными. Элегантный, но доступный.
Моей абсолютной любимой кофейней в Вене является кафе Hawelka. У меня всегда будет особое место для этого в моем сердце, потому что я посетил, когда мне было 18 лет в моей первой поездке в Австрию. Я не мог дождаться, чтобы вернуть Марка, чтобы с ним пообщаться. Кафе «Ховелка» чувствует себя аутентичным и носимым наилучшим образом. Пространство не очень большое и что в сочетании с тусклым освещением делает его ощущением интимности таким образом, что большие, более модные кофейни не могут дублироваться. Hawelka начал парочку по имени Леопольд и Жозефина Ховелка. Леопольд жил до ста лет, а Жозефина до 91 года. У меня была возможность встретиться с Джозефиной во время моего первого визита. Она все еще служила кофе и заботилась о клиентах старше 90 лет. У меня был кофе, а у Марка был горячий шоколад, и нам просто нравилось сидеть на диване и принимать момент.
В Вене есть ресторан, который настолько уникален, что я никогда не слышал о другом месте: ресторан ICELANDIC. Не так часто! Мы с Марком встретились в Исландии, и наши семьи имеют исландское наследие, поэтому для нас это особенное. Мы были так взволнованы, что поели там и вкусили Исландию. Ресторан называется Домой, который точно так же ощущается. Наша еда была очень простой, но полное совершенство: домашний хлеб с подсоленным маслом, немного зелени и лучший рыбный суп, который у меня когда-либо был. Это станет одним из самых запоминающихся блюд, которые я когда-либо путешествовал. Когда мы уезжали, мы поблагодарили нашего официанта на исландском языке (такк!), И он был так удивлен и счастлив, что смог говорить на исландском языке. Нам было очень приятно иметь эту связь в Австрии всех мест.
Я хотел бы услышать об одном из ВАШИХ самых запоминающихся блюд или кофе. Пожалуйста, оставьте комментарий и скажите мне, что и где оно было!
ОБО МНЕ
В 2017 году я продал свои вещи и купил билет в один конец, чтобы путешествовать по миру со своим бойфрендом, Марком. ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы прийти к приключению, нажав здесь: http://bit.ly/SubscribeEileenAldis
---
ССЫЛКИ ПО СОЦИАЛЬНЫМ СМИ
INSTAGRAM = / eileenaldis (@eileenaldis)
TWITTER = / eileenaldis (@eileenaldis)
FACEBOOK = / eileenaldis (@eileenaldis)
---
GEAR, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ВИДЕО
Маленькая камера: https://goo.gl/mPRPfW
Средняя камера + объектив: https://goo.gl/qS8eCN
Большая камера: http://amzn.to/2oY3jvw
Летающая камера: http://amzn.to/2pXTPBN
Камера на палочке: http://amzn.to/2oofUJN
Подводная камера: http://amzn.to/2psMEBq
Штатив: http://amzn.to/2oDVVSr
* Просто чтобы вы знали
Некоторые из вышеуказанных ссылок могут быть связанными ссылками, что означает, что я делаю небольшой процент от продажи. Конечно, это не влияет на мое мнение и помогает поддерживать мой канал, поэтому я могу сделать больше видео.
ЗАМЕТКА
Изображение TS Eliot лицензировано в соответствии с лицензией Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International.
Информация по комментариям в разработке