Скачать или смотреть Chiacchiere di carnevale cotte in friggitrice ad aria.

E' vero il fritto e' fritto,ma per chi vuole stare attento all'alimentazione questa e' un'alternativa molto valida.
Io ho impastato a mano,ma potete utilizzare qualsiasi robottino o planetaria.

Ingredienti:
250 gr di farina 00
50 gr di zucchero
1 uovo
40 gr di strutto o burro
40 gr di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di pasta d'arancia e 1 di limone ( anche la scorza grattuggiata va' bene)
1/2 fialetta di aroma rum
zucchero a velo per spolverare

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