Скачать или смотреть Pyszne, domowe Kartacze

Delikatne kartacze ziemniaczane nadziewane soczystym mięsem wieprzowym okraszone chrupiącymi skwarkami. Brzmi dobrze? Zobacz jak je przygotować!
Farsz:
400 g karkówki,
2 małe cebule,
1 jajko,
40 ml zimnej wody,
1 łyżeczka soli,
1 łyżka majeranku,
pieprz do smaku.
Masa ziemniaczana:
1,5 kg obranych mączystych ziemniaków TYP C - do tarcia,
300 g obranych mączystych ziemniaków TYP C - do gotowania,
sól.
Skwarki:
300 g surowego podgardla wieprzowego,
4 małe cebule,
sól, do smaku.
Czy wiecie, że Mięso wieprzowe jest najpopularniejszym i najchętniej spożywanym mięsem w Polsce.
Historia chowu i hodowli świń ma w Polsce długą tradycję, a pierwsze prawa obowiązujące hodowców
ustanowiono już prawie 100 lat temu.

#wieprzowina #kartacze #kochamgotować #polskiemięso #pewnejestjedno #polskawieprzowina
#smakpopartyprzepisami #polskawieprzowinadoskonaławświetleprzepisów #współpracareklamowa
#FunduszePromocji
@pewne_jest_jedno
www.pewnejestjedno.pl

00:00 - 00:19 Wstęp
00:20 - 01:04 Mięso
01:05 - 02:31 Farsz
02:32 - 06:06 Ciasto Ziemniaczane
06:07 - 07:49 Skwarki
07:50 - 08:33 Lepienie Kartaczy
08:34 - 09:35 Gotowanie Kartaczy
09:36 - 12:06 Prezentacja i Degustacja