Скачать или смотреть Biscuit sec - وصفة بسكويت بالجلجلان ايقرمش يتماشا مع الشاي ويخرج كمية هايلة ! اتفضلوا شاهدوا

** Les ingrédients:

2 bonnes c a s de beurre ramolli( 100 g )
1/2 verre d huile 100 g
-1/2 verre de sucre cristallisé 100 g
1 œuf et un blanc (le jaune pour dorure )
1 c a s de maïzena 25 g
vanille
zeste d orange ou citron
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure 5 g
1/4 de c a c de cacao au choix 5 g
2 c a s de graines de sésames grillées et non moulues

** Dorure :
1 jaune d 'œuf
1 c a s de lait
vanille
Des graines de sésames

** المقادير:

ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية (100 جم).
نصف كوب زيت 100 جم
-1/2 كوب من السكر المحبب 100 جم
-بيضة كاملة وأبيض (أصفر للتذهيب)
1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة 25 جم
فانيلا
قشر البرتقال أو الليمون
قليل من الملح
نصف علبة خميرة 5 جم
1/4 ملعقة صغيرة كاكاو من اختيارك 5 جم
2 ملعقة كبيرة بذور السمسم المحمصة وغير المطحونة

** التذهيب:
1 صفار بيض
1 ملعقة كبيرة حليب
فانيلا
حبوب السمسم

#Gâteau #Sésames #Sec