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臺南必吃的十家早餐名店。一碗就能讓你感受府城溫度,第一名連米其林都想偷師,你可能天天路過卻從未踏入。|驚奇風向標

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臺南必吃的十家早餐名店。一碗就能讓你感受府城溫度,第一名連米其林都想偷師,你可能天天路過卻從未踏入。
在這座被稱為美食之都的古都裏,早餐可不僅僅是填飽肚子那麼簡單。它是一場儀式,是一段故事，更是這座城市最真摯的靈魂。從淩晨三點就開始忙碌的虱目魚粥攤到只賣四小時就完售的手工燒餅,從背負千萬債務卻堅持做出媽媽味的老闆娘,到用三個鬧鐘守護一碗粥的市場之星。這裏的每一口品嘗,都是時間的雕琢、親情的延續,以及對生活最深刻的熱愛。
今天就跟著驚奇風向標讓我們一起來看看這十家讓臺南人願意早起排隊、讓遊子返鄉必吃、讓饕客專程跨縣市朝聖的傳奇早餐店。這不只是一份美食清單,更是十段關於堅持、傳承與溫度的動人故事,帶你品味只有在臺南才能感受到的那份純粹與真摯。

更多精彩內容： / @驚奇風向標

時間軸
00:00 介紹
01:03 阿星嬤虱目魚粥
03:40 東山無名燒肉飯
06:31 張家燒餅
08:43 雄虱目魚粥
10:47 施家小卷米粉
12:57 助仔牛肉湯
14:40 佑師絕鼎炒飯專門店
17:04 和事饌-蔥餅
19:27 阿忠魚粥
21:35 阿星鹹粥

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