🔥Cómo hacer un MOUSSE de MARACUYÁ en VASO | Victoria Abanto

Te voy a enseñar a preparar un delicioso Mousse de Maracuyá. Puedes hacerlo para empezar tu negocio y generar tus propios ingresos desde casa.
Ingredientes:
(Para el mousse)
● 350 gr. Pulpa de maracuyá
● 300 ml Crema de leche / nata para montar / chantillí
● 1 lata / 390 gr. Leche condensada
● 150 ml. Agua
● 7 gr. Colapiz / gelatina sin sabor
(Para el almibar)
● 200 gr. Pulpa de maracuyá
● 100 gr. Azúcar blanca
● 7 gr. Colapiz / gelatina sin sabor
● 150 ml. Agua

0:00 Introducción
0:17 Ingredientes
0:45 Refrigerar la chantillí
0:54 Preparación del mousse
5:57 Verter la preparación en los vasos
6:42 Refrigerar la preparación
7:01 Preparación del almibar
8:20 Verter el almibar en los vasos
9:02 Refrigerar el mousse
9:09 Degustación
9:48 Consejo final
10:06 Despedida

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