Скачать или смотреть Vitarián: Čokoládovo šlahačkový pohár

RECEPT: VEGÁNSKY ČOKOLÁDOVÝ DEZERT

DOLNÁ VRSTVA
I n g r e d i e n c i e :
• 1 pohár kakaových bôbov v surovej BIO kvalite
• 3 zrelé!!! avokáda
• 3 lyžičky kakaa
• 6 malých fíg

P o s t u p :
V dobre vysušenej nádobe (na mokré sekanie) rozmixujte kakaové bôby, kým všetky neostanú na spodku nádoby. Uvoľnite pevnú zmes malou lyžičkou, pridajte ostatné ingrediencie a do hladka zmixujte. Dajte do nádob.

HORNÁ VRSTVA
I n g r e d i e n c i e :
• 3 konzervy kokosového mlieka (aspoň 70 % - Shan´Shi Kokosmilch)
• 2 lyžičky xylitu (kto nepotrebuje príliš sladké, tak môže vynechať)
• Lesné ovocie a kvety

P o s t u p :
Plechovku s kokosovým mliekom dáme na noc do chladničky. Ráno ju vyberieme. Pevná súčasť mlieka nám stvrdla na povrchu, vyberieme ju lyžicou, dáme do nádoby a šľaháme ako šľahačku. Môžeme pridať trosku xylitu na osladenie.
Doplníme do pohárov a ozdobíme lesným ovocím a kvetmi. Môžeme vložiť do chladničky na 1 hodinu aby zmes stuhla.