Как правильно выбрать чугунный узбекский казан? Как выбрать чугунный узбекский казан для готовки?

Поговорим и ответим на все самые популярные вопросы. А именно на: Как правильно выбрать чугунный узбекский казан? А также как выбрать чугунный узбекский казан для готовки? Как выбрать чугунный узбекский казан? Какой чугунный узбекский казан купить? Как выбрать узбекский казан для готовки? Как выбрать казан? Как выбрать чугунный казан? Как выбрать чугуный казан? Как выбрать узбекский казан? Какой чугунный казан купить? Какой узбекский казан купить? Как правильно выбрать казан? Как правильно выбрать узбекский казан? как выбрать чугунный казан для готовки?

Подробнее смотри в этом видео!


Привет друзья, в этом надеюсь, полезном для вас видео я хотел бы вам рассказать про некоторые нюансы, о которых, думаю вам следует знать, выбирая узбекский казан или печку под него.
Начну с казана, в целом с виду кажется это простое чугунно литейное изделие, но его качество может заметно отличатся у разных продавцов. Какие бывают дефекты:

1. Первое, Это «плавающие» стенки казана и бортики под крышку. Вот эти стенки могут идти как бы волной, тоже касаемо бортиков на которое ложится крышка, и даже не присматриваясь иногда можно заметить, что литье не ровное.
2. Второе, Это сама геометрия казана, в узбекских казанах они не когда не идеальна - это связано с процессом производства, при литье в песочную форму невозможно добиться идеальной геометрии. Но иногда, видно, что казан ну слишком овальный, иногда даже крышка нормально в него не ложится.
3. Раковины или отверстия внутри чаши, внутри поверхность должна быть ошлифована, она гладкая и без заметных углублений, не путайте с круговыми следами от шлифовки болгаркой, это ничего страшного, она такая и должна и быть. Тьфу тьфу с раковинами мы не сталкивались, но общаясь с коллегами знаю, что некоторые недобросовестные поставщики присылают казаны с раковинами.
Небольшие переливы в литье или углубления пузырьковой формы на ручке или на внешней стороне казаны, в целом это ничего страшно, главное это внутренность казана именно туда вы будете ложить пищу.
4. Ну и Крышка, как бы обкусанная, не закрывающаяся полностью внутренность казана, это тоже дефект литья. По крышкам хочу сказать что они сделаны из дюраль алюминия, и всегда можно увидеть подтеки от литья ВОТ, но это нормально, у узбекских казанов всегда такие крышки.

Друзья, сейчас на рынке много предложений по заниженным ценам или другим заманчивыми лозунгами, помните «Скупой платит дважды».

Мы сталкивались почти со всеми рассказанными в этом видео дефектами, прекращали работать с партнерами которые нам присылали подобного рода казаны. Сейчас у нас налажена работа только с надежными производителями, и мы следим за качеством казанов, приобретая казан у нас можете быть уверены, что это настоящий узбекский казан, а не казан произведенный где ни будь в глубинке Казахстана.
В следующем видео расскажу о нюансах при выборе металлической печки.

https://erbe.pro/ - ссылка на наш интернет магазин
  / erbe.pro   - наш инстаграм
https://vk.com/erbepro - наша группа ВК