Скачать или смотреть Un Değirmenleri - Flour Mills

Un Değirmenleri - Flour Mills

www.gidamak.com

whatsapp - 00 90 532 382 67 52

info@gidamak.com

0216 640 10 34

Un değirmeni hattının değişik modelleri ile saatte 50 kg - 500 kg arasında değişik türlerde un ve semolina üretmek mümkündür.
Un değirmeni, pnomatik hava taşıyıcısı, un elek makinesi ve kum temizleme makinesinde oluşur.
Un değirmeninde öğütülen tahıllar pnomatik hava taşıyıcısı ile un elek makinesine taşınır.
Un eleğinde birçok odadan geçen öğütülmüş tahıl tek seferde un ve semolina olarak birbirinden ayrılır. Bu işlem ile aynı zamanda kepek de ayrılacaktır.

Semolina ve kepekten ayrılmış olan ince unun miktarını arttırmak için, semolinayi daha ince bir ayarda un değirmeninde tekrar çekmek gerekir.

Çok beyaz bir un elde etmek için semolina un değirmeninde yeniden çekilmeden önce kum temizleme makinesine konur ve temizlenir, bu temizlik esnasında semolina parçalanmış kepek parçalarından kurtulur.

Son olarak elde edilen tüm bu ürünler en ince ayarda un değirmeninde çekilerek nihai yüksek kalitede beyaz un elde edilmiş olur.

Bu işlemler sonucunda tahıldan elde edilen nihai un çekilen unun incelik ayarına göre %65-75 arasında değişir.

Farklı boyutlarda semolina üretmek için farklı boyutlarda elekler kullanılabilir.

Bu hat ile sadece semolina üretimi hedefleniyorsa elekten gelen semolinalar mutlaka kum temizleyicisinden geçirilmelidir.

Bu hatta yer alan hava filtre kutusu ve filtre torbası taşıma havasının temizlenmesi için gereklidir.