Скачать или смотреть Наконец-то представляю вам мой любимый стационарный миксер для выпечки закваски

Единственный стационарный миксер из этой четвёрки, который я бы полностью исключил, — это KitchenAid Bowl-Lift. Он стабильно показал худшие результаты во всех моих тестах, и у него самый длинный список недостатков из всех. Он даже не самый дешёвый!

Однако Ooni, Ankarsrum и Bosch — все они хороши, и я бы рекомендовал каждый из них разным кондитерам в зависимости от их потребностей.

*Поправка: Bosch стоит 499 долларов. Цена изменилась в ходе тестирования, поэтому я пропустил эту деталь, но в опубликованной статье она верна (только не в этом выпуске).

Ознакомьтесь с полной версией статьи, чтобы узнать все подробности (я имею в виду ВСЕ подробности…) и выразить огромную благодарность другим пекарям, поделившимся своим мнением:
@breadstalker_
@danmakesbread
@a_friend_in_knead
@crustycravingsbyhannah
@h3artofthehome
@eatbasilandbloom
@musclemommasourdough

Если у вас есть какой-либо из этих миксеров, мне будет интересно узнать ваше мнение в комментариях! Что вам нравится (или не нравится) в вашем?
#стационарныемиксеры #закваскастационарныемиксеры #обзорстационарногомиксера

Мои любимые инструменты и принадлежности для закваски: https://shop.thatsourdoughgal.com/ama...

Найдите меня в Instagram, где я каждый день показываю в своих историях всё, что происходит за кулисами:   / thatsourdoughgal