خبز الصمون او خبز الحليب لذيذ وهش وصفة خطيره احفظوها 😋😋🔥🔥

اتمنى للجميع 🌹مساء سعيدا اليوم وصفتنا خبز الصمون خبز الحليب الي تحبوه خبز هش لذيذ للسندوشات والفطور و احفظوها وصفه مضمونه😋😋🔥🤤😍

المقادير

500 جم دقيق

200 جم حليب

بيضه

60 جم ​​زبده

60 جم سكر

ملح 5 جم

ملعقه بيكنج بودر

خميره ملعقه او 20 جم خمیره طازجه

الطريقه نخلط الحليب والخميره وملعقه من السكر ناخذ ونخمر الخليط خمس دقايق ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والبيضه في وعاء عليهم خليط الخميره وبقيه السكر نعجنها خمس دقايق ثم نضيف الزبده قطع بحراره الغرفه والملح ونعجن خمس دقايق ثانيه ثم نخمر العجين ساعه ثم نمدها ونقطعها كور بحجم 100جم ثم نتركها خمس دقايق ترتاح ثم نمدها ونلفها رول او نلفها مثل الفيديوا ونرصهم بصينيه الفرن او صينيه الصمون ونتركها تتخمر نصف ساعه ثم نرش عليها ماء ونرش عليهم السمسم وندخلها فرن 200 درجه

حراره حتى تتحمر من فوق وتحت تكون ذهبيه وتعملوا فيها

سندوشات نقانق او اجبان او اي شي حسب رغبتكم وعوافي عليكم😍🤤🤤