Tikvenik- Balkabaklı Börek

Selaaam canlarımm🙃 Bugün babaanne mutfağından göçmenlerin Balkabaklı Börek tarifi ile karşınızdayım ☺️ Tikvenik yapıyoruz🌸🎃 ŞERBETSİZ 🫣

Hazırlama:30 dk
Pişirme:40 dk
Seviye:Kolay

Malzemeler:
2 adet yufka
300 gr balkabağı
Yarım çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı ceviz (çekilmiş)
1.5 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için pudra şekeri

Kabakları rendelemekle başlayalım.Rendeledikten sonra şekerini koyup karıştıralım suyu çıkabilir suyunu sıkmamız gerekli ☺️ sonrasında içine tarçın ve cevizi koyup karıştıralım🍀 Yufkaları ikiye bölelim güzelce yağlayalım be düz kısmına kabaklı harcı yerleştirip rulo olarak katlayalım 🙃 her yufkaya aynı şeyi yapıp tepsiye yerleştirelim ve üzerini güzelce yağlayıp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirelim🥰

Fırından çıkınca oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip doğruca servise ☺️💝

#balkabağı #balkabaklıtarifler #börek #börektarifleri #göçmen #göçmenböreği #yummyfood #yummy