Скачать или смотреть おうちでカフェ気分♩米粉のキャラメルバナナクレープ

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こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です。

富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。
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今回は「米粉のキャラメルバナナクレープ」をご紹介します。

シンプルな米粉クレープにホイップクリームをサンドし、
ほろ苦いキャラメルバナナをたっぷりトッピング。
小麦粉不使用でも、もちもち食感が楽しめるグルテンフリースイーツです。

米粉で仕込めば、生地を休ませずに作れるので、思い立ったらすぐ完成◎
おうちで手軽にカフェ気分を味わえます♩

▼レシピ（写真付き）と、おすすめラッピングは富澤商店で公開中！
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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。
　ご自身の判断でお楽しみください。
※レシピの無断転用・転載・商用利用は固くお断りします。
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【材料】（２人分）
▼クレープ生地（直径18~19cm ４枚）　
米粉（ミズホチカラ製菓用）...30g https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...
グラニュー糖...20g https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

全卵...50g
バター（無塩）...10g https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

牛乳...100g
バニラオイル...適量 https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...

バター（無塩・焼成用）...適量

▼キャラメルバナナ
バナナ（大）...１本
水...大さじ1/2
グラニュー糖...40g
生クリーム（40%台）...80g

▼ホイップクリーム
生クリーム（40%台）...100g
グラニュー糖...10g

▼トッピング
お好みのハーブ...適量
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