饭店卖60元一打的生蚝，2分钟教你在家做，成本不到20块钱

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今日小贴士Today's tip:
配料：生蚝2斤，蒜蓉200克，青红椒适量，
蒸鱼豉油20克，蚝油10克，白糖3克，油50克
注意事项：
生蚝外壳比较难撬开，我们可以蒸3-5分钟，
开口了就关火，这样就很轻松打开了，生蚝
不能蒸太长时间，蒸久了变老了影响口感。
前后共蒸6-7分钟刚刚好。
Today's tip:
Ingredients: oyster 2 kg, garlic 200 g, green and red pepper appropriate amount,
Steamed fish sauce 20 g, oyster sauce 10 g, sugar 3 g, oil 50 g
Matters needing attention:
The oyster shell is difficult to pry open. We can steam it for 3-5 minutes.
Turn off the fire when you open it. It's easy to open it, oysters.
Can not steam for too long, steaming for too long will affect the taste.
Steaming for 6-7 minutes is just right. "我们的目的是分享美味食品的制作过程，所有食材的获取和使用都符合道德和法律原则。"

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