Скачать или смотреть مقادير الهريسة الحساوية كمية لشخصين 👍🏻👌من تقديم شيف الأحساء

أهلاً وسهلاً بكم وتحية طيبه عليكم مني انا شيف الأحساء 😇✋ وصفة الفيديو حسب طلب المتابعين هريسة حساوية بكمية صغيرة لثلاث اشخاص..... نتابع الفيديو وسوف اترك لكم المكونات


1...... هريس إمارتي جيلة حجم 340 جرام او كوبين سفري
2...... طماطم الكمية اختياري
3..... سمن ملعقة اختياري
4..... صدور دجاج صحن مايعادل كمية الهريس او اكثر
5..... ماء عدد 3 جيلا إلى 4 حسب نوع الهريس

...............
بالبداية
ننقع الهريس مسبقاً كلما نقعتموه اطول كان الإستواء اسرع
من ثم في قدر عادي نفرغ حب الهريس المنقوع والمغسول
بعدها أيضاً نفرغ الطماطم والدجاج من ثم يضاف الماء حسب الكمية هذا النوع من الهريس يحتاج ماء كل كوب هريس له ثلاث اكواب إلى اربعة اكواب ويضاف ملعقة سمن بلدي يعطي طعم ولذاذة جميلة لاهريسة

من ثم نغلق الغطاء بإحكام ونتركه من ساعه ونصف إلى ساعتين ونصف ومهم ان تكون النار من متوسطه إلى خفيفة

بعدها نتركها إلى ان تنضج الحبة وأخيراً نضربها بالمضراب اليدوي او الكهربائي

وأخيراً تقدم بالهناء والشفاء