Скачать или смотреть Receta de ganache con granizado y crujiente de almendra de Jordi Roca

Jordi Roca nos propone un postre a partir de almendras. Una receta de ganache, granizado y crujiente de almendra. Gastronomía Sostenible es un proyecto de El Celler de Can Roca y BBVA con el objetivo de ayudar a pequeños productores comprometidos con la sostenibilidad.

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