Kuih Peria Resepi Kuih Tradisional | Traditional Recipe "Kuih Peria"

Assalamualaikum. Hai semua. Resepi kali ni saya kongsikan cara untuk membuat salah satu kuih tradisional iaitu kuih peria. Kuih ni agak mudah untuk dibuat kerana hanya memerlukan beberapa bahan sahaja. Inti kuih ni pula boleh dipelbagaikan mengikut citarasa masing-masing. Saya gunakan inti kacang merah yang dibeli siap. Kalau rajin, boleh buat sendiri intinya sama ada inti kacang merah, kacang hijau ataupun inti kelapa manis. Kuih ni rasanya lebih kurang seperti kuih buah melaka kerana bahan untuk membuat dohnya pun hampir sama. Cuma ianya perlu dikukus. Kepada peminat kuih tradisional, kuih ni wajib dicuba. ☺️

Bahan-Bahan untuk kuih peria
2 Cawan Tepung Pulut
2 Sb Tepung Gandum
½ Sk Garam
Lebih kurang 1 Cawan Santan Cair
Pewarna Makanan
Inti Kacang Merah
Daun Pisang

[English]
Ingredients
2 Cup Glutinous Flour
2 Tbsp Wheat Flour
½ Tsp Salt
More or less 1 Cup Light Coconut Milk
Food Coloring
Red Bean Paste
Banana Leaves

#buatoranglapo



Join this channel to get access to perks:
   / @buatoranglapo  
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab