Утиные желудки в сметанном соусе

Описание к видео Утиные желудки в сметанном соусе

желудки очищенные - 800 гр.,
один репчатый лук,
морковь - 1 шт.,
раст. масло - 1 ст. ложка,
мука - 1 ст. ложка,
бульон (от желудков) - 300 мл. или 1-2 стакана,
сметана - 250 гр,
лавровый лист - 2 шт.,
черный перец горошком
соль, специи на вкус.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке